Những loại thực phẩm tốt cho tim mạch mà chàng nên biết (Phần 1)

Hãy cùng tiếp tục theo dõi những thực phẩm tốt cho tim mà bạn nên đưa vào thực đơn hàng ngày để phòng chống từ xa các nguy cơ bệnh tật.

• Những loại thực phẩm tốt cho tim mạch mà chàng nên biết (Phần 1)

Nếu trái tim không khoẻ, đồng nghĩa với việc có thể gây ra nhiều loại bệnh nguy hiểm như: tắt nghẽn mạch máu gây ra đột quỵ, cao huyết áp, xơ vữa động mạch... Để hệ tim mạch khỏe mạnh chúng ta cần chú ý xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh.  

Dầu olive

Dầu olive có chứa rất nhiều các loại chất béo không bão hòa dạng đơn thể, giúp làm giảm nồng độ HDL và giảm nguy cơ tiến triển các bệnh lý tim mạch.

Theo kết quả nghiên cứu của Seven Countries Study, khảo sát về tỷ lệ bệnh tim mạch trên toàn cầu, cho biết những người đàn ông ở Crete (một hòn đảo thuộc Hy Lạp) có nguy cơ bệnh tim do nồng độ cholesterol cao, nhưng lại tương đối ít người bị chết vì căn bệnh này bởi vì trong chế độ ăn của họ có nhiều chất béo tốt cho tim mạch giống như thành phần của dầu olive.

Bạn nên sử dụng các loại dầu olive nguyên chất để nấu nướng thay vì các loại dầu ăn thông thường.

Bơ

Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa và loại trái cây chứa nhiều kali, đây là chất khoáng giúp kiểm soát huyết áp. Bơ còn chứa nhiều vitamin C và Carotenoids. Carotenoids là chất giúp giảm nguy cơ tử vong từ các bệnh tim mạch. Nếu ăn bơ chung với rau bina, cà rốt thì sẽ giúp cơ thể hấp thụ các chất chống oxi hóa tốt hơn.

Đậu

Một nửa chén đậu trong một ngày có thể giữ tim bạn luôn khỏe mạnh. Chất xơ có thể hòa tan là một trong những lý do vì sao đậu tốt cho hệ tim mạch. Đậu còn cung cấp canxi, omega-3, vitamin B, magie – tất cả những dưỡng chất nuôi trái tim bạn khỏe mạnh.

Rượu vang đỏ

Về mặt dinh dưỡng, rượu vang đỏ có nhiều chất chống gốc tự do, chống oxy hóa có thể bảo vệ được động mạch vành khỏi những tổn thương từ các chất hữu cơ mang gốc tự do. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống từ 1-2 ly rượu vang đỏ trong ngày để tốt cho sức khỏe.

Cải xoăn

Cải xoăn chứa ít calo, nhưng lại có nhiều chất dinh dưỡng, vitamin K, A và C cũng như folate, mangan, canxi và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này giúp cho máu đông bình thường, do đó ngăn ngừa động mạch bị hóa vôi và thậm chí bảo vệ xương khỏi bị gãy.

Bên cạnh đó, cải xoăn còn kết hợp với axit mật trong đường tiêu hóa, giúp làm giảm cholesterol trong cơ thể, do đó sẽ bảo vệ tim luôn khỏe mạnh.

Dưa lưới

Dưa lưới là một loại trái cây phổ biến và xuất hiện quanh năm. Dưa lưới có chứa vitamin C, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành. Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa, chống lại các tế bào bị tổn thương đồng thời bảo vệ tế bào khỏi các tác hại của gốc tự do. Dưa lưới cũng chứa nhiều vitamin A, B, K, kali, folate, magiê và chất xơ.

Tim là một cơ quan rất quan trọng, nếu nó có vấn đề, sức khỏe của chúng ta sẽ bị ảnh hưởng nặng. Đừng để đến lúc tim bị tổn hại mới bắt đầu chăm sóc nó. Hãy chăm lo sức khỏe tim mạch ngay từ bây giờ với những loại thực phẩm tốt cho tim mạch.